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TWF - Tex Willer Forum
TexFanatico

Tex & Co. Ed Il Cibo

Messaggi consigliati/raccomandati

<span style="color:red;">13 ore fa</span>, ElyParker dice:

 

ogni tanto su Tex si sentiva parlare del pulque come bibita alcolica. Già provata?

 

Pare che sia mortale per i non messicani. trasforma lo stomaco in un tino e cagiona sbornie che durano giorni.

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Fortunatamente in Messico non l'ho mai incontrata, altrimenti l'avrei provata come il Mezcal, ho provato un tipo di Mezcal contenente il gusano ossia una larva di insetto.

 

Un cibo che non ho mai visto in Tex è il nopal (ossia le orecchie delle opuntie) cotte alla griglia, in Messico è una verdura diffusa.

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@ElyParker , magari a Kit Willer non piacciono, anche se nella serie ciò potrebbe non essere stato mai chiarito esplicitamente... Se si prende per buona tale ipotesi, si potrebbe credere che buona parte del merito o della colpa (dipende dai punti di vista :P) possa dipendere dal fatto che Kit sia per metà Navajo, e come sappiamo abbia per buona parte della vita ricevuto una educazione in stile navajo, sotto il vigile controllo di Tiger Jack (che, se non vado errato, non beve neanch'egli né whisky né tequila)...

 

La mia, ripeto, è giusto un'ipotesi spicciola... Se qualcuno può fugare definitivamente questo simpatico dubbio è ben accetto :D

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<span style="color:red;">17 minuti fa</span>, juanraza85 dice:

sotto il vigile controllo di Tiger Jack (che, se non vado errato, non beve neanch'egli né whisky né tequila)...

Giusto,benché i Navajos distillassero come i loro cugini Apache il Tiswin,una sorta di birra...per cui non erano del TUTTO astemi.

Piccolo appunto:Tiger Jack assaggia un bicchiere di Whiskey a "Pequeno Paraiso" nell albo 271 "Il disertore"

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<span style="color:red;">10 minuti fa</span>, Barbanera dice:

Giusto,benché i Navajos distillassero come i loro cugini Apache il Tiswin,una sorta di birra...per cui non erano del TUTTO astemi.

 

Io infatti parlavo di whisky o tequila, ciò che generalmente i nativi chiamavano "acqua di fuoco", che considerando la devastazione che ha portato nella loro civiltà si può facilmente assumere che avesse una gradazione alcolica molto superiore al loro Tiswin, derivato dalla fermentazione spontanea di chicchi di mais in vasi di coccio. Non troppo differente dal Tiswin doveva essere la Choc Beer, bevanda così denominata in virtù del largo uso che ne facevano i Choctaw, descritta come "un’alchimia di orzo, luppolo, tabacco e di una bacca aromatica, il fishberry" (qui la fonte). Si dovrebbe trattare, anche in questo caso, di una bevanda comunque di gradazione molto inferiore a quelle successivamente propinate ai nativi dai bianchi, per cui in quest'ottica a mio parere potrebbe starci l'ipotesi che vorrebbe Kit Willer quale restio ad assumere superalcolici ;).

 

<span style="color:red;">28 minuti fa</span>, Barbanera dice:

Piccolo appunto:Tiger Jack assaggia un bicchiere di Whiskey a "Pequeno Paraiso" nell albo 271 "Il disertore"

 

Francamente questo non lo ricordavo, grazie per l'aneddoto ;)! Chissà se si è trattato di una svista o magari nelle intenzioni degli autori si voleva fare in modo che in quella bettola così ben frequentata Tiger non dovesse dare nell'occhio e dunque abbia quantomeno finto di assaggiare il whisky...

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Una volta vidi tex mangiare della selvaggina catturata da un vecchio africano in "thonga il tiranno", immagino che la selvaggina  sia contemplata con la caccia, oltre ai bisonti si mangiavano anche cervi, caprioli, cinghiali, orsi, anatre, fagiani, effettivamente  nn ho mai visto tex mangiarsi una mela sotto l' albero, anche se fà tànto casa della prateria

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20 minuti fa, juanraza85 dice:

può facilmente assumere che avesse una gradazione alcolica molto superiore al loro Tiswin, derivato dalla fermentazione spontanea di chicchi di mais in vasi di coccio

Su questo non ci metterei la mano sul fuoco,fratello...so per certo di aver letto diversi aneddoti di Apache resi folli e violenti per aver bevuto Tiswin...non so in che quantità naturalmente!il Generale Crook proibì la distillazione del Tiswin agli Apache nelle riserva di San Carlos.Geronimo stesso era un.forte bevitore

Modificato da Barbanera

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2 ore fa, ElyParker dice:

Chissà come è da provare il Tiswin?

 

Nella pagina web che ho linkato nel precedente post il Tiswin viene testualmente descritto come "una bevanda di basso grado alcolico e dalla considerevole spigolosità"...

Modificato da juanraza85

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<span style="color:red;">3 ore fa</span>, tizzone d' inferno dice:

Una volta vidi tex mangiare della selvaggina catturata da un vecchio africano in "thonga il tiranno", immagino che la selvaggina  sia contemplata con la caccia, oltre ai bisonti si mangiavano anche cervi, caprioli, cinghiali, orsi, anatre, fagiani, effettivamente  nn ho mai visto tex mangiarsi una mela sotto l' albero, anche se fà tànto casa della prateria

 

di sicuro tutto quello che hai elencato e altro rientra nelle abitudini alimentari di Cico, costretto spesso ad accontentarsi di frutta selvatica, radici e bacche....

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@Barbanera, in riferimento al discorso di alcuni giorni fa sulle bevande alcoliche che gli indiani assumevano e sulla discussa astemia di Kit Willer e Tiger Jack, proprio l'altro giorno stavo rileggendo Caccia all'uomo, nelle cui primissime pagine si può vedere Tiger tranquillamente seduto al saloon con Tex ed un vecchio amico a trantugiare whisky (o almeno così sembra)... Dunque mi rivolgo in generale a tutti: c'é qualcuno che sappia dire in via definitiva se Tiger si limiti a bere birra o all'occorrenza beva anche altro :D???

Modificato da juanraza85

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Tiger è una specie di Capo in terza dei Navajos, quindi deve dare l'esempio, almeno alla sua gente.

Poi c'è il fatto che i pellerossa non tengono l'alcool (stupidata che va bene giusto per i film western, sia chiaro).

Io non mi fermo ogni sera al bar per un farmi un whisky e nemmeno cerco qualsiasi scusa per brindare,

ma se occorre  so mandare sotto il tavolo raffinati enologi, gente da Oktoberfest e cultori della grappa

(anche se sto bene lontano dai cocktail e dalle vodke)

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